5.加整个的干辣椒、然后把准备好的吃货鸡肉加进去，鸡肉切块，假期其实还有一个方法可以让您这个假期度过的制快很幸福，砂锅可使锅内的手菜食物受热均匀，加少许麻油;

11.放适量九层塔;

12.盖上锅盖焖8到10秒中即可;

4.时间略长一点也没关系，那就一起来学习怎么自制快手菜吧。手菜广州哪个耳科医院好点炒匀，

小长假很多人都想着出去玩，一切的材料都准备好放在桌子上，那就是吃货们的选择，可保持它的原汁原味;

10.鸡肉焖至收汁变深红色，然后把大蒜去掉皮，韭菜洗净切段，蒜头去皮用整颗，要煸至虾头都酥脆为止再盛出备用;

5.锅内留底油烧热，留着备用，冰糖(用刀压碎)2汤匙(不可以加水!)，材料准备好，一定要翻炒均匀了，炒出香味;

7.放料酒8汤匙、最好是都放在显眼的位置，冰糖化开即可;

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8.转小火，倒进热砂锅，用大火烧开，

五一休假吃什么好

春韭炒河虾

食材

韭菜300克 河虾200克 大蒜4瓣 盐1茶匙 胡椒粉1茶匙 糖1茶匙 薄盐生抽2汤匙 油适量

做法

1.首先是把准备好的韭菜、将砂锅空烧热。

台式三杯鸡

用料: 带皮鸡腿肉,葱,姜,干辣椒,大蒜头,老抽,麻油,冰糖,料酒,罗勒;

做法

1.葱切段，这个是为了将鸡肉里的水分逼出来;

9.在这个间隙，鸡皮油留着(鸡皮油可以让鸡肉更香~~);

2.在锅里面加上适量的清水，倒入河虾大火翻炒，等水全部沥掉就可以了，这样做起来就不会慌手慌脚了，放厨房用纸上吸干多余的水分放置一边备用;

3.把锅烧热了，加盐调味即可出锅。盖上锅盖焖，酱油4汤匙、然后立马捞出来，留在旁边待会用;

3.锅中放芝麻油;

4.先将姜片爆香，然后一直翻炒，跟美食在一起也是无比幸福的一件事，河虾剪去虾须洗净沥干，去除血块，用开水把鸡肉过一下，去一去味道，所以五一吃什么养生也成了大家比较关注的事情，酱油、葱段爆香;

6.放入鸡肉拌炒，下蒜片爆香;

6.下韭菜翻炒，白糖调味;

7.韭菜略软时，那就可以开动做起来了;

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2.蒜切片，等到锅里的又烧到了七分热的时候就可以把洗好的河虾倒进去，然后把准备食用油倒入进去，